黒豆

やはり、食べ物で、今年を締めくくる事になりました。

コケッコネエチャン様から、黒豆を頂戴しました。

毎年、美味しい黒豆を、頂戴します。

大きくて立派な丹波の黒豆を、見事に美味しく炊き上げるコケッコネエチャン様は、天才だと思います。



これだけでも、お正月気分満点に。

でも、明日の出番を待っている、主役のおせち料理が。



今日、アロマの実家に届くのを待って、これまた、チャッカリ頂戴してきました。

毎年、感謝、感謝です。

去年は、大晦日に、食べてしまったアロマ達ですが、今年は、オアズケ。

来年、食べ物からのスタートに、なりそうです。

皆様、良いお年を、お迎えください。

干物

もう今年も、残すところ後一日。

今年一年、何とか、ブログを、続ける事ができました。

後半は、ちょっと、息切れしてしまいましたが・・・・。

コメントを書いてくださった皆様、グログを読んでくださった皆様、一年間、ありがとうございました。

来年も、息切れ状態を引きずるかもしれませんが、よろしくお願い申し上げます。

と、ご挨拶をしているにもかかわらず、こんな事を、しているアロマです。



友達夫婦が、小浜で、お魚を買って来てくださいました。

親切に、グジを、開いてくださって、アロマ、大助かりです。

塩をして、一夜干しにする事に。



一夜といっても、昼間、干しています。

それも、ベランダで。

自家製一夜干し、美味しかったです。

それでは、皆様、良いお年を～。

干し柿

とっても、スゴイ干し柿を頂戴しました。



手作りラベルが箱に貼ってあります。



この柿、とっても、大きいんです。

お高そうな干し柿です。



勿論、お味も、あま～くて、とろ～り。

贅沢な干し柿、感謝です。

クリスマス

懲りずにリースを、またまた、作ってしまったアロマです。





今度は、生ではなくて、作り物のお飾りをフンダンに、使いました。

飾り立てていると、土台のリースが、見えなくなってしまいそうです。

大きな松ぼっくりを付けたリースは、いつも、お世話になっている、アロマの従姉にプレゼントしました。

赤いリボンのリースは、お家の中に、飾っていまーす。

クリスマス

気がつけば、もう１２月なんですね。

ボーっとしていられません。

クリスマスが、迫ってきているでは、ありませんか。

遅れました、クリスマスのリースを作るのが。

あせりましたが、何とか、間に合いました。



杉は、早くに買って来て、バケツに水を入れて、枝ごと漬けて、外に置いていました。



その枝を、細かく、大きさをなるべく揃えるように、切り分けます。



切りそろえた枝を、今度は、同じ分量になるように、束ねていきます。



枝の長さが、切りそろえる時に、長くなりました。

本当は、この半分位の長さが、ベターなんですが、時間が無いので、雑に切ってしまいました。

かなり、雑です。

この束を、リースの土台に、紐で、巻きつけていきます。

束の根元を隠すように、少しずつずらしながら、束ねて、一周していきます。



かなり、ボリュームのある、リースが、できそうです。

もうあと少し。



出来上がった、土台に、今年は、ナマの実や、枝を飾って、出来上がりです。

大きな、リボンで、飾りました。



出来上がりッ！

トラ

土曜日に、干支の切り絵を習いに、行ってきました。

今回、谷田先生に、的確なアドバイスをいただき、切り絵をスムーズに切る事が、出来ました。

紙の持ち方を変えるだけで、こんなに違うものかと、実感。

四つ折にした紙を、机と水平に持って、切っていたのですが、それだと、紙が、四枚、バラバラになってしまって、切りにくくて、苦戦。

谷田先生の、紙を机と直角に、立ててみたらと、と言う、一言で、不思議なほどに、切りやすくなり、後は、スイスイ。

紙を、立てて、立てて、を合言葉に、みるみる内に、時間内で、出来ちゃいました。

ヤッター！



とっても可愛い、トラになりました。

切り口は、まだまだ、ガタガタして、ささくれ立って、汚いですが、前回よりも、細かい部分が、切れるようになりました。



トラが、四頭、尻尾が、可愛いです。

肉きゅうも、わかります？

中心の模様は、壽、と言う字をデザイン化した文字だそうです。

やはり、谷田先生の見本は、切り口もシャープで、綺麗です。

トラのお目めも、パッチリで、表情が、アロマのトラとは、違って見えます。

谷田先生の、見本のトラです。



比べて見れば、違いは、歴然。

まだまだ、切り方を練習しないと。

その前に、専用のハサミを、買わないと、と思う、アロマでした。

お稽古の後の、お楽しみ。



ジャガイモドーナツとそば茶をよばれて、帰ってきました。

このドーナツ、生地にジャガイモが練りこんであって、上にはハーブ塩が。

甘くなくて、塩味なんです。

アロマ、初めてのお味でした。

ご馳走さま～。

とっても、楽しい切り絵教室でした。

干し柿

今年も、otomi様から、干し柿が届きました。



あま～くて、美味しい、自家製干し柿。

お手間なお品を、感謝感謝です。

早速、夕食後に、いただきました。

昨日は、ボジョレー、今日は、干し柿。

アロマ、幸せ！

otomi様、いつも、ありがとうございます。